مجتمعْ وَهم © | حَيث تتحقّقُ الأحلآم ☺
هلآ باللي نَورنا !
أسعَدنا إنضمامكَ , نأمل ينآل مجتَمعنا رضاكْ ,
لآ تَبخل/ي بمُشاركَتنآ إبداعاتِكَ
حللتم سَهلاً
مجتمعْ وَهم © | حَيث تتحقّقُ الأحلآم ☺
هلآ باللي نَورنا !
أسعَدنا إنضمامكَ , نأمل ينآل مجتَمعنا رضاكْ ,
لآ تَبخل/ي بمُشاركَتنآ إبداعاتِكَ
حللتم سَهلاً
مجتمعْ وَهم © | حَيث تتحقّقُ الأحلآم ☺
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالتسجيلالبوابةأحدث الصوردخول

 

 لصحتك:نصائح قبل أكل البيض

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شهودي
عضوِ أل عجبُ ♦
avatar


انثى
◊ مشأركاتيُ : 20
◊ ألتسجيلُ : 01/06/2012

لصحتك:نصائح قبل أكل البيض Empty
مُساهمةموضوع: لصحتك:نصائح قبل أكل البيض   لصحتك:نصائح قبل أكل البيض Emptyالجمعة يونيو 01, 2012 12:36 pm

نصائح قبل
أكل البيض






على الرغم من القيمة الغذائية العالية التي يحتوي عليها البيض إلا


أن طريقة استخدامه تتطلب بعضا من العناية حتى لا يتعرض لنمو


البكتيريا عليه.


تعد بكتيريا السالمونيلا من أخطر أنواع البكتيريا التي توجد على القشرة


الخارجية للبيض لأنها عادة ما تعيش في أماكن تربية الطيور.


إن لم يتم التخلص من البكتيريا قبل طهي البيض قد تنفذ من القشرة


إلى داخل البيضة فتسبب الإصابة بنوع من التسمم يطلق عليه


(سالمونيلوسيس)،تظهر أعراضه بعد 72 ساعة من تناول البيض


الملوث بها،حيث تتضمن تلك الأعراض الشعور بألم في الرأس


يصاحبه ارتفاع في درجة الحرارة،وقيء وإسهال.


لتجنب الإصابة بتلك البكتيريا يجب غسل البيض قبل طهيه بالماء


والخل،وكذلك الأيدي وجميع الأدوات المستخدمة في إعداد البيض،


وعند استخدام البيض في تحضير الأطعمة الأخرى يجب طهيه على


حرارة لا تقل عن 70 درجة مئوية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ﻣ̝̚آﻟي ﻣ̝̚ﭥيلُ ♥
أداره أل مجتمعُ ♦
ﻣ̝̚آﻟي ﻣ̝̚ﭥيلُ ♥


انثى
◊ مشأركاتيُ : 2651
◊ ألتسجيلُ : 02/06/2012
◊ دولتيُ : إإلمدينهہ آلمنورهہ

لصحتك:نصائح قبل أكل البيض Empty
مُساهمةموضوع: رد: لصحتك:نصائح قبل أكل البيض   لصحتك:نصائح قبل أكل البيض Emptyالسبت يونيو 02, 2012 9:46 am

كـلام كبيــر..:~~

مشــكووــرةة يـأأبـعدي,,:~~

علـ الـطـرح الـرأأئــع والممـيـز:~~

دمــتي.:~~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لصحتك:نصائح قبل أكل البيض
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» لصحتك:للتخلص من الأرق
» نصائح مهمه لك وممتعه
» لصحتك:كيف تختارين فرشاة اسنانك؟
» طريقه عمل البيض مع الطماطم بالفرن
» لصحتك:النوم على الجانب الأيمن أفضل للراحة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مجتمعْ وَهم © | حَيث تتحقّقُ الأحلآم ☺ :: مآيردكـ ششيَ ! :: . . *ألموآضيعِ ألعإمةِ-
انتقل الى: