مجتمعْ وَهم © | حَيث تتحقّقُ الأحلآم ☺
هلآ باللي نَورنا !
أسعَدنا إنضمامكَ , نأمل ينآل مجتَمعنا رضاكْ ,
لآ تَبخل/ي بمُشاركَتنآ إبداعاتِكَ
حللتم سَهلاً
مجتمعْ وَهم © | حَيث تتحقّقُ الأحلآم ☺
هلآ باللي نَورنا !
أسعَدنا إنضمامكَ , نأمل ينآل مجتَمعنا رضاكْ ,
لآ تَبخل/ي بمُشاركَتنآ إبداعاتِكَ
حللتم سَهلاً
مجتمعْ وَهم © | حَيث تتحقّقُ الأحلآم ☺
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالتسجيلالبوابةأحدث الصوردخول

 

 سندوتش بسكويت الشوكولاتة بكريمة الفانيليا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شهودي
عضوِ أل عجبُ ♦
avatar


انثى
◊ مشأركاتيُ : 20
◊ ألتسجيلُ : 01/06/2012

سندوتش بسكويت الشوكولاتة بكريمة الفانيليا Empty
مُساهمةموضوع: سندوتش بسكويت الشوكولاتة بكريمة الفانيليا   سندوتش بسكويت الشوكولاتة بكريمة الفانيليا Emptyالجمعة يونيو 01, 2012 12:32 pm

سندوتش بسكويت الشوكولاتة بكريمة الفانيليا





المقادير


-
بيضة واحدة.


-
كوب ونصف سكر.


-
10 ملاعق كبيرة زبد.


-
كوب وربع دقيق.


-
نصف كوب بودرة كاكاو.


-
ملعقة صغيرة بكربونات الصودا.


-
ملعقة صغيرة بيكنج باودر.


-
نصف ملعقة صغيرة ملح.


لكريمة الفانيليا


-
4 ملاعق كبيرة ونصف زبد.


-
ملعقة صغيرة فانيليا.


-
كوبين سكر بودرة.





الطريقة للبسكويت


-
يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.


-
يخفق البيض والسـكر في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي
على سرعة متوسطة حتى يصبح كالكريمة.



-
يضاف الزبد لخليط البيض مع الاستمرار في الخفق حتى
تتجانس المكونات.



-
يخلط الدقيق مع الكاكاو وبكربونات الصودا والبيكنج باودر
والملح،وينخل خليط الدقيق.



-
يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض تدريجيا،ويقلب بخفة حتى
تتجانس المكونات.



-
يشكل العجين على هيئة أقراص دائرية مع الضغط الخفيف
عليها.



-
ترص في صاج فرن مدهون بقليل من الزبد مع مراعاة ترك
مسافات بين أقراص العجين حتى لا تلتصق.



-
يشكل خطوط على هيئة مربعات صغيرة على البسكويت باستخدام
شوكة أو عود أسنان.



-
يخبز في الفرن حوالي 15 دقيقة ويترك ليبرد تماماً.





الطريقة لكريما الفانيليا


-
يخفق الزبد مع الفانيليا والسكر بواسطة مضرب كهربائي على
سرعة متوسطة حتى تتجانس المكونات.



-
يوضع الخليط في كيس حلواني ليسهل التحكم به.


-
يوضع جزء من كريما الفانيليا على سطح البسكويت (السطح
الملامس لقاع الصاج)وتلصق عليها حبة أخرى من البسكويت مع الضغط الخفيف،وتكرر
العملية مع باقي الكمية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ﻣ̝̚آﻟي ﻣ̝̚ﭥيلُ ♥
أداره أل مجتمعُ ♦
ﻣ̝̚آﻟي ﻣ̝̚ﭥيلُ ♥


انثى
◊ مشأركاتيُ : 2651
◊ ألتسجيلُ : 02/06/2012
◊ دولتيُ : إإلمدينهہ آلمنورهہ

سندوتش بسكويت الشوكولاتة بكريمة الفانيليا Empty
مُساهمةموضوع: رد: سندوتش بسكويت الشوكولاتة بكريمة الفانيليا   سندوتش بسكويت الشوكولاتة بكريمة الفانيليا Emptyالأحد يونيو 03, 2012 7:37 am

..اإلسًسسَـلاأإمً عليَكمِ..
,, كّيًيييُفٌـك !! ,,
شو ‘عأآمليييًــنً ؟!,
أآنّ شأآءً الله بخييييًررِ ,,{
,, كيفّ الجوْ معكمُ ,,{

,{},

يعُطيييكّ اإللةةُ العـأآإفييييُـِـةةُ ,, عُ اإلطـّـّـّـّرحٍ المميًيييزٍ ..\
~(موَضّوعُ خطييييُرررٍ)~
يعطًييكً الفً عأآفييييةة عً هييكً موّضوعً
بُتووفييقً ,’’’

\\ .. ننتظُرَ جدَيدَكٍ الحلًوِ .. \\
وتحيًييييََــأآإإتيً لكمً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سندوتش بسكويت الشوكولاتة بكريمة الفانيليا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل كعكه بسكويت تك اللذيذه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مجتمعْ وَهم © | حَيث تتحقّقُ الأحلآم ☺ :: مآيردكـ ششيَ ! :: . . * مطبخڪَ-
انتقل الى: