مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ...

آلسّلَآإم عَليْكـُمْ ^_^ مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... 110355748

كيـفْ آلحَآإلْ....=] مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... 3218708611

آإن شآإءْ الله تمَآإمْ =).. مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... 651217209

آليــومْ بآإذنْ الله مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... 1070332024

بديْ آإفتتحْ آإولْ...[1.] مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... 3845822006

مَطْعـــــمْ فـيْ مُنتَـدىً مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... 3151484221

{ ههَسْترهہۧ بنإتّ } مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... 1458917022

=] كُلْ عضوَة تدخُلْ ... مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... 2179200250

(=تطْلــبْ آكلَهْ ...×_× مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... 177233635

و مطْعَمْنَــآإ بآإذنْ الله يلبيلَكْ كلْ طلَبـآإتكْ...*~* مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... 2831897776

كَمـــآإنْ ممكنْ تطلبْ طبَقْ آلتحليَهْ مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... 2254805030

شُروطْ آلطلَــبآإـْتْ مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... 2074074006

1- طَلَبْ وآإحدْ {1.} بآليــومْ مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... 445426555

2- نطلبْ آكلَآـْآت وَآإضحهْ... مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... 445426555

3- بليزْ مَـآإ نسْتعملْ آلمَوضوععَ لزيَـآإدة المسَـآإهمآإتْ... مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... 3172344912

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... Images?q=tbn:ANd9GcS7xmmdh3zXQx8TBSpjw81MbmoTKqQlQgthXN3uqVVakEMJZ5-XmnRNVDNj

مَطْعــــــ/مْ { ههَسْترهہۧ بنإتّ } يُرحّبْ بكُمْ مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... 1143258861

وووــآآو ففكككرة رروعههه

ججــآري ((+)) لعيوننكك

المهم أنأ أببي أممممم

أيسكًريم

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... 2831897776

آإوووووووووووكْ

تسْلَمـيْ يَــآإ غآإليه

آإنْ شَـــآإء الله

بس الموضوع هدفه نقل لك صور ع اكلتك

و طريقة التحضير

اووووك

منورة

الموضوع يتمثل

في

صور لاكلتك المفضلة

طريقة تحضيرها باختصار

اتمنى يعجبك

بس ثواني جاري الطبخ.....=]هع

جاري الطبخ ......=]

ممكن اممم

كيك

آن شاء الله بنات

راح البي طلباتكم

بس استنوا شوي

اليوم مشغولة كتير

بدخل بس دقائق وبعدين اخرج

مـآششـآء الله الفكرهه خطنطريهه ومدممرهه,,
وششكلكَ بتحببيَ الطبخخَ كتيييييير..<<مموو؟؟؟!!

انا ابا موككا

وكيك شوكلاتا

ممممممكن

ﻣ̝̚آﻟي ﻣ̝̚ﭥيلُ ♥ كتب:: وووــآآو ففكككرة رروعههه

ججــآري ((+)) لعيوننكك

المهم أنأ أببي أممممم

أيسكًريم

الآيس كريم
ايس كريم الفراولة
المقادير

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... Strawberry-ice-cream-ingredients

2كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
1كوب كريمة خفق
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة

الطريقة

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... Pureed-strawberries

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... Pureed-strawberries

نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... Whipping-eggs

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... Whipping-eggs

نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... Stirring-ingredients

نضيف الان الفراولة الى الخليط

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... Adding-pureed-strawberries

ثم نحرك جيدا

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... Strawberry-mixture

ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... Strawberries-ice-cream-machine

وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... Strawberry-ice-cream

ثم يقدم بعد تبريده يقدم مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... Strawberry-ice-cream-coconut_small

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... Strawberry-ice-cream-coconut_small

صحتييييييييييييين وهناء بنات

احساس طفله كتب:: انا ابا موككا

وكيك شوكلاتا

ممممممكن

اكيد ممكن حبيبتي لو

كيكة شوكولاته:

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... 2797775298

*
*
*

مقادير الطبقه الأولى:

1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي

3/4 كاس سكر

5 بيضات

1/2 كاس زيت

1 ملعقة طعام بيكنج بودر

1/4 ملعقة طعام نسكافيه

تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس
مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك
لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت

مقادير الطبقه الثانيه

8 حبات جبن كيري

فنجان سكر

فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود

تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي
ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره
نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.

بعدها الطبقه الاخيره:

3/4 كاس ماء

3 ملاعق طعام حليب بودره

2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز)

كيس واحد كريم كراميل

توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.
تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته
السائله وتدخل الثلاجه

الصور

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... Images?q=tbn:ANd9GcSDqdjrGQp_vYVQyyqsrYeqgnOjPG_16BlHj4n58kkjGunhJ2L3xOO8EWU

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... Images?q=tbn:ANd9GcSDqdjrGQp_vYVQyyqsrYeqgnOjPG_16BlHj4n58kkjGunhJ2L3xOO8EWU

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... Images?q=tbn:ANd9GcTPfibIAD2WbYIBMNE59o0x1FmUkdyk06Hy8smdneyML2LG0NB6Nfx1cJQ

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... Images?q=tbn:ANd9GcRCMkq0IxfTz7SaEdAy7axq5bJukhlOPzg_gXWjtJ-o8pTy7zWXjR7Wr60

مَطْعَـمْ هَسْتَرَةةْ بَنَــآإتْ... Images?q=tbn:ANd9GcQqxX4N7sLoa-Jgm7RUWNbRlAvPnJXwKC6xyuX2pfvKNOIlRpp26T-CPPU

وآآآوُ خطنطرُ

آنآ آبيُ تبولهُ يممميُ

آبغغآ سستإر بؤكِس , كوب كيكِك ض1

ٱلسًلٱم عليّكم وِرحًممة ٱللۂ وِبّركٱتُۂ
ٱلفُكرۂ مررۂ مررۂ جَنٌٱنٌ تُسًلم ٱيّدُك حًيّٱتُيّ على ٱلفُكرۂ وِٱنٌٱ ٱبّيّ مموِكككٱ

السلام عليكم
الفكرة بجد روعة
ودي امممممممممممممممم
انا كمان بدي ايس كريم شوكولا ض17

موضوع روووووعه وتنسيق فوق الخيال
ابدعتى يا سكككر
مشكووورهه على الموضوع

خلطة الموكا :

1 علبة نسكافيه
سكر بنفس مقدار علبة النسكافيه
3\1 المقدار ماء

تخلط المقادير السابقه في الخلاطه لمدة 15 دقيقه حتى تتكون رغوه

( و تحفظ في وعاء بالثلاجه و يمكن إعادة
استخدامها في كل مره لعمل الموكا )
** تحضير كوب الموكا البارده **المقادير ( لكل كوب من الموكا ):

2 ملعقه كبيره حليب بودره
4\3 ملعقه كبيره سكر
4\3 ملعقه كبيره من الخلطه السابق تحضيرها
4\3 ملعقه كبيره من تسكويك(مسحوق الشوكلاته البودره)
1 كوب ماء بارد
مكعبات ثلج حسب الرغبه
# طريقة التحضير :
تخلط المقادير السابقه في الخلاطه جيدا حتى تتكون رغوه
ثم يوضع في الكوب و للتزيين يرش على حسب الرغبه من
مسحوق الشوكولاته
# ملاحظه: عند الرغبه بعمل موكا ساخنه يستبدل الماء
البارد بماء ساخن مغلي و بنفس طريقة التحضير

************************************************** ***

المقادير(1):-

1 كأس ماء بارد

2 ملعقة سكر

2 ملعقة نسكافيه

2 ملعقة نسكويك

5 ملاعق حليب نيدو (بودره)

2 ظرف دريم ويب

15 مكعبات ثلج "مجروش"

الطريقة(1):-

نضع كل هالمقادير بالخلاط .. عندي ملحوظة بسيطة جداً" الثلج لا تحطونه بمكعباته عشان ما يخرب الخلاط حق أهلك ثم تروحون فيها أسمعو اخذو الثلج وحطوه بكيسه ولفوه بفوطه نظيفة ثم أخذو يد النجر ثم اضربوها به حتى يصير مجروش

*مقادير التوفي للتزيين ..

1 كأس سكر

ربع أصبع زبده..

*الطريقة:

أ)نحطها على النار حتى يذوب السكر ويصبح لونه أشقر خفيف.. خلي يدك باستمرار تحرك السكر عشان ما يغدي ويتكون لك كتل من السكر.."

ب) ضعي على القدر اللي فيه السكر

1 أو 2 ملعقة قشطه ..

فنجال حليب سائل مراعي ..

1 ملعقة قرفه " تكون مطحونه مثل البودر + 1 ملعقة نسكويك..

1 ملعقة سكر مطحون..,

والطريقه الأخيرة وهي طريقه عمل الكريمة البيضاء..,

*1 ظرف دريم ويب..,

•فنجال حليب مراعي بارد ..,

حطو الظرف والحليب واخلطوهم بالخلاط جيداً حتى تتكون لك رغوه..

نسكب بالكوب اول مقادير موجوده اللي بالثلج ... ثم الكريمه اللي بالدريم ويب ... ثم التوفي تزين على الكوب ... وينصح احيانا تكون اول طبقه هي التوفي ... وانتم براحتكم ,,مع انه الجو مرره بررد مايساعد ,,

وبالهناء والعافيه على قلوبكم ..,