السـلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكمم صبايا؟ان شاء الله تمام التمامم
هذا اول موضوع ليا بهذا القسم الرائع
والموضووع هو سندويشات الدجاج بالتورتيلا !!
اولا المقادير :
صدور دجاج بدون عظم
خبز التورتيلا
خضار : فلفل رومي .. طماطم .. بصل .. ثوم ..
صلصة الصويا .. مايونيز .. كتشب .. ماجي
ملح .. فلفل اسود .. وشوية زيت
و لحشوة الشندويش طماطم وخس و مخلل خيار و جبنة شرايح
ثانيا الطريقة :
نحمي الزيت وبعدين نحط البصل والثوم ونشوحهم الين يصير لونها اشقر
بعدين نضيف الدجاج بعد ما قطعناه مكعبات صغيرة و نقلبه شويات
و نسيبه لين يقرب يستوي
وبعدها نضيف الفلفل والطماطم والماجي و الملح والفلفل
ونحركهم زين زين و نهدي النار ونسيبهم يطبخو شويتين
و اخر شي نحط صلصة الصويا اللي هذي هيا :
و يصير هذا شكل الخلطه :
و بعدين نحضر خبز التورتيلا والاغراض حقة الحشوة طماطم وخس و جبنة شرايح:
و الحين ندهن الخبز بكتشب ومايونيز بعدين نحط الخس و فوقه خلطة الدجاج:
و فوقها نحط طماطم و مخلل خيار :
و اخر شي الجبنة فوقهم :
و هذا الشكل النهائي بعد ما نلفها ونقدمها:
و هذا عن قرب :
تمت والحمد لله
وعطوني رأيكم
و بالعافية على قلوبكم يا حلوات
لا تنــسواا التقااييم والردوود
